检察干警以“沟通交流＋实地调查”的方式，深入超市生鲜区、冷链食品区、熟食区、粮油干果区等重点区域，全方位开展消费者权益保护宣传与食品安全排查工作。检察干警分类抽查食品包装标识、保质期限、生产资质及产品检验合格证明，重点排查是否存在过期变质、“三无产品”、来源不明等问题，同时对从业人员健康证明、食品储存条件等进行检查，确保不留监管盲区、不漏安全隐患。同时，重点围绕食品经营主体责任、进货查验制度等关键环节进行普法讲解，向工作人员解读公益诉讼检察在食品安全领域的职能作用，督促工作人员严格落实食品安全管理制度，从源头上把控食品安全。

活动过程中，干警们还面向现场消费者开展普法宣传，发放消费者权益保护及公益诉讼相关宣传资料，耐心解答群众关于食品安全维权、消费纠纷处理、公益诉讼线索举报等方面问题，引导消费者在购买食品时主动核对信息、留存凭证，遇到侵权行为时敢于通过合法途径维护自身权益。

此次专项活动，是凌海市检察院立足公益诉讼检察职能、回应民生关切的具体实践。通过“面对面”沟通、“实打实”排查，既强化了食品经营单位的法治意识和责任意识，也提升了消费者的维权意识和安全意识，实现了“检察宣传+监督履职”的双重成效。

下一步，凌海市检察院将持续聚焦食品安全、消费者权益保护等重点民生领域，深化公益诉讼检察职能发挥，不断加强与相关部门的协作配合，凝聚社会共治合力，坚持对侵害消费者合法权益违法行为“零容忍”，以检察之力，守护人民群众“舌尖上的安全”。